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金圓排骨作法:
使用帶骨排骨厚度1公分，先拍打再醃漬，排骨的顏色可由醬油的增減來調整，加越多顏色越深，
且因排骨厚度夠所以增加醬油可使排骨更易入味。
1.豬排6公斤 (須先拍打成薄片並將四周做斷筋手續)
2.水 600cc
3.嫩排粉 500公克
4.生蒜 300公克(可不加)
5.米酒 少許(可不加)
6.香油 少許(可不加)
7.金蘭醬油 200公克
各類產品均提供免費試用品及操作手冊，運費需負擔120(到付)
有任何問題都可以來電洽詢04-24927526#215 小許
原料:特香嫩排
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